Ez a számláló a poszt nézettségét mutatja. Mindenképp olvasd el ezt a posztot a részletekért.

Töltött bundás kenyér

 2013.07.02. 08:00

budas_kenyer_1372615330.jpg_500x375

Bundás kenyeret szerettem volna reggelizni, és melegszendvicsre is fájt a fogam. A totális bizonytalanság meghozta gyümölcsét, ismét kreatív voltam, és egységesítettem a kettőt.

Hozzávalók:

- néhány szelet kenyér (a legjobb az előre szeletelt toast, de nekem az nem volt itthon)

- pulykamell-sonka

- vörös cheddar sajt

- 2 tojás

- só, bors, fokhagymapor, chili

A tojásokat felvertem, sóval, borssal, chilivel fűszereztem (elhagyható). A kenyerek egyik felét belemártottam a tojásba, a másik felének csak a szélét kentem meg tojással és 2 szelet kenyér közé tettem sajtot, sonkát (oda,ahol nem volt teljesen tojásos a szelet).FONTOS! A hús és a sajt se lógjon ki, mert elkezd az olajban pattogni, és az nemtúljó. Olajban a duplabundásokat kisütöttem, kicsit tovább tart, mint a hagyományos bundás kenyér, mert a belsejének is jól át kell sülnie. 

Barbecues ketchuppal tálaltam. Egy finom tea is jó mellé!

Jó étvágyat!

A bejegyzés trackback címe:

http://alabella.blog.hu/api/trackback/id/tr305385045

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.