Bella a konyhában

Egy wannabe-szakács megpróbáltatásai


Lecsó

2016. augusztus 10. 10:30 - alabella

Anyuéknak otthon elég nagy kertjük van, ahonnan sokszor kapok zöldségeket. Legutóbb az 1-2 paprika helyett 1-2 kilót kaptam, amivel nem tudtam mit kezdeni, így gyorsan befőztem, és eltettem télre. Ebből lesz majd egy jó lecós csirkemell, vagy rakott lecsó télen, mikor nincs túl nagy…

Tovább
Szólj hozzá!

Rakott krumpli- keményítő nap

2011. november 19. 10:38 - alabella

Már több, mint 2 hete csinálom a 90 napos diétát, eléggé hatásos is, de kihívás, hogy folyton- folyvást főzzek.. ez a recept a keményítő nap jegyében készült. Kamrarámolós ételnek is megfelel, mert olyan hozzávalók vannak benne, amik mindenhol megtalálhatóak. Hozzávalók(1…

Tovább
Szólj hozzá!

Padlizsánkrém- ahogy én készítem

2011. augusztus 16. 14:25 - alabella

Tegnap este eldöntöttem, hogy betegség ide, betegség oda, márpedig én most padlizsánkrémet fogok enni. Még padlizsánt is vettem hozzá, egy kisebbfajtát. Akkor jött a dilemma: hogy készítsem el? Még sosem csináltam, csak fogyasztója voltam ennek az isteni eledelnek... Mi sem…

Tovább
Szólj hozzá!

Majdnem-Dubarry pulykamell

2011. július 03. 08:55 - alabella

 A másik recept pedig, ami versenyez a hagymás- tejszínes pulykával, ez a finomság…Én mondjuk a karfiol helyett brokkolival szeretem, anyu is úgy szokta csinálni, ezért nem echte Dubarry, csak majdnem :). Hozzávalók: 30-40 dkg pulykamell 30-40 dkg brokkoli vagy…

Tovább
Szólj hozzá!

Zöldséggel rakott pulykamell

2011. június 18. 15:06 - alabella

Biztos, hogy ezerféle változata van ennek a receptnek, de ez csak úgy bevillant nekem, hogy hmm,mi lenne,ha így próbálnánk meg? J Hozzávalók (2 fő, 2 -3 étkezés): fél kg pulykamell fél kg zöldségkeverék (én gyorsfagyasztottat vettem, mexikóit: volt benne brokkoli,…

Tovább
Szólj hozzá!

Részeges csirkemell zöldségágyon

2010. november 04. 17:33 - alabella

Ez az az étel, aminek nincs sok köze az eredeti recepthez...az ugyanis úgy nézett ki, hogy sonkáába göngyölt csirkemell. Csak mint mindent, ezt is meg kell egy kicsit bolondítani...most a sonka elhagyásával :D (elfelejtettem venni). De így is nagyon finom lett :) Hozzávalók 2…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása