Már több, mint 2 hete csinálom a 90 napos diétát, eléggé hatásos is, de kihívás, hogy folyton- folyvást főzzek.. ez a recept a keményítő nap jegyében készült. Kamrarámolós ételnek is megfelel, mert olyan hozzávalók vannak benne, amik mindenhol megtalálhatóak.

Hozzávalók(1 főre, 2 étkezésre): 

• 2 közepes krumpli
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 2 kis doboz konzerv borsó
• só, bors, fokhagymapor
• 3-4 dl paradicsomlé

A krumplikat meghámoztam, vékonyan felszeleteltem, a hagymával is ezt tettem. Fogtam egy kis tűzálló edényt, és belerétegeztem a zöldségeket (minden réteget fűszereztem): krumpli, hagyma, borsó, paradicsomlé fele, krumpli, hagyma, borsó, maradék paradicsomlé. Betettem lefedve a sütőbe, és készre sütöttem. Magában is iszonyatosan finom, tápláló, de ha valaki érdekes köretet akar, akár annak is jó!

Jó étvágyat!