Nem volt kedvem rétest enni, úgyhogy, összedobtam egy könnyű kis salátát vacsorára. Finom lett, ilyet sokszor  fogok még enni :) Nagyon egyszerű egyébként elkészíteni...

Hozzávalók:

• egy tányérnyi salátakeverék,bármilyen...(enyémben volt sárgarépa, különféle saláták, káposzta)
• 1-2 kupaknyi extra szűz olívaolaj, só,bors ízlés szerint
• 3 szelet pulykamell sonka
• egy kevés füstölt sajt

Az olajból, sóból, borsból készítettem egy gyors kis öntetet a salátára, rászeleteltem a sonkát és a füstölt sajtot, és már ettem is... próbáljátok ki,megéri, nagyon finom, és egészséges is :) Jó étvágyat!