Nem,nem Mariról van szó hanem a Mari Köztársaságról, akikről bővebben az olvasó Marij El vagy Mariföld néven találhat infókat. Ez az egész úgy kezdődött, hogy elmentünk Párommal kutatók éjszakájára, és naná,hogy én követeltem a főzős estémet- a finnugor konyha…

  Ez egy nagyon bonyolult, órák alatt elkészülő étel, aki ilyet akar csinálni, kösse fel a gatyáját :D Szóval, igazából ez egy 3 perc alatt elkészülő, finom fehérjebomba :) Hozzávalók(1 főre): 12,5 dkg túró egy kisebb doboz tejföl fele fokhagyma por őrölt…

Ma voltunk egy lakberendezési kiállításon, ahol nem olcsón árultak réteseket...5 szelet árából megsütöttem itthon 4 rudat, így jobban megérte, és közösen készítettük el, ez sem utolsó szempont :) Hasonlított ízre a mamáméra... nagyon jó érzés volt erre emlékezni…