Bella a konyhában

Egy wannabe-szakács megpróbáltatásai

Zöldséges csirkemell

2010. augusztus 26. 18:21 - alabella

Egyszer mertem megkérdezni Páromat, velem tart-e a diéta alatt,azóta is mindig felemlegeti, mint "élete legszörnyűbb és legnehezebb 2 hetét". Egy étel azonban van,amit diéta óta bármikor csinálhatok, nincs hiszti, ez a zöldséges csirke.

Hozzávalók:

  • kb. fél kiló csirkemell-filé(ebből 2-3 alkalommal tudunk mi enni)
  • 1 üveg borsó
  • 2 fej hagyma
  • 1 szép szál póréhagyma
  • 1 doboz kukorica
  • fokhagyma,só,bors
  • tej

A mellet vékony szeletekre vágom, fokhagymás tejbe áztatom. Ha annyi időm nincs,akkkor csak simán fogom a szeleteket, sózom, borsozom, és rányomom a fokhagymát :) Belerakom egy sütőzacskóba,mindenféle zsiradék vagy lé nélkül. A hagymákat felkarikázom, rárakom a húsra. Megkóstolom a kukoricát,és a borsót, jó-e még :D és azt is a leve nélül ráöntöm. Ha minden együtt van a sütőzacsiban, lezárom,belerakom egy üres, száraz epsibe, kilyuggatom a zacsit, sütőbe be, bő fél óra alatt kész, istenifinom, semmi hozzáadott zsiradékot nem tartalmaz, szénhidrátot sem sokat... :) Jó étvágyaaat!:)

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://alabella.blog.hu/api/trackback/id/tr22250148

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása