Egyszer mertem megkérdezni Páromat, velem tart-e a diéta alatt,azóta is mindig felemlegeti, mint "élete legszörnyűbb és legnehezebb 2 hetét". Egy étel azonban van,amit diéta óta bármikor csinálhatok, nincs hiszti, ez a zöldséges csirke.
Hozzávalók:
- kb. fél kiló csirkemell-filé(ebből 2-3 alkalommal tudunk mi enni)
- 1 üveg borsó
- 2 fej hagyma
- 1 szép szál póréhagyma
- 1 doboz kukorica
- fokhagyma,só,bors
- tej
A mellet vékony szeletekre vágom, fokhagymás tejbe áztatom. Ha annyi időm nincs,akkkor csak simán fogom a szeleteket, sózom, borsozom, és rányomom a fokhagymát :) Belerakom egy sütőzacskóba,mindenféle zsiradék vagy lé nélkül. A hagymákat felkarikázom, rárakom a húsra. Megkóstolom a kukoricát,és a borsót, jó-e még :D és azt is a leve nélül ráöntöm. Ha minden együtt van a sütőzacsiban, lezárom,belerakom egy üres, száraz epsibe, kilyuggatom a zacsit, sütőbe be, bő fél óra alatt kész, istenifinom, semmi hozzáadott zsiradékot nem tartalmaz, szénhidrátot sem sokat... :) Jó étvágyaaat!:)