Ezt a receptet Lilahangya blogján olvastam, köszönet neki! Nagyon finom, nem akarom dicsérni, de tényleg, nagyon jó kis leves! Bár, tény, hogy majdnem megőrültem miatta napközben… Ugyanis munkába menet vettem meg az epret és a körtét, és a táskát hanyagul csak leraktam az íróasztalom mellé. Egész délután gyümölcsillat terjengett körülöttem, alig tudtam megállni, hogy be ne kapjak egy kis eprecskét. De felvezetésnek talán elég is ennyi, jöhet a recept maga!
Hozzávalók:
- 5 vilmoskörte
- 2,5 dl habtejszín
- 1 nagy doboz natúr joghurt
- méz
- fahéj
- (citromhéj)
- tetszőleges mennyiségű eper
A körtéket apróra feldaraboltam, és összeturmixoltam a joghurttal. Ráöntöttem a tejszínt, mézzel-fahéjjal ízesítettem (lehet bele rakni reszelt citromhéjat is, én nem tettem bele,drámai okok miatt-nem volt itthon citrom), tálaláskor pedig raktam rá epret. Naggyon jóóó!!!! Jó étvágyat kívánok hozzá mindenkinek J