BLT szendvics. Bacon, lettuce, tomato-vagyis szalonna, saláta, paradicsom. Ennyi kell a földi boldogsághoz. Meg egy kis cheddar sajt, ha már... Gyors reggelinek készült, de ebédnek is beillett volna, párom nem nagyon volt éhes déltájt, mikor ilyen reggelivel ébresztettem...
Hozzávalók:
- 2 zsemle/kifli/akármi, ami jól esik
- 1 nagyobb paradicsom
- 4 szelet cheddar sajt
- salátalevelek
- 15 dkg szalonna
A szalonnát megpirítottam, addig kell sütni, míg finom ropogós nem lesz. A visszamaradt zsírjában megpirítottam a zsemlék belsejét. A még meleg zsemlébe lefektettem egy réteg sajtot, rá a paradicsom, a szalonna, és a saláta. Lehet rá mindenféle öntetet is pakolni, de szerintem egyszerűségében rejlik a csoda. Tudniillik csodás íze van. Jó étvágyat!
