Mikor valaki kedves és aranyos hozzám,és azt mondja,hogy nagyon szeret, akkor az már gyanús, az az ember biztos akar tőlem valamit...nem volt ez máshogy most sem, mikor párocskám édességet, sütit kívánt. Úgyhogy, gugliztam gyorsan, és konyhát felmértem, majd megszületett ez a mű.
Hozzávalók:
- 2 bögre liszt (1 bögre: 2,5 dl)
- 1 bögre cukor
- 1 zacskó sütőpor
- 1 tojás
- harmad bögre olaj-az eredeti receptben fél volt, az szerintem kicsit sok bele
- 1 bögre tej
- 1 üveg anya-féle barackbefőtt (a bolti is jó, de az anya-féle,az az igazi)
A száraz hozzávalókat kikevertem egymással, a nedves hozzávalókat is kikevertem egymással, majd a kettőt összekavartam, és a feldarabolt barackot is belekevertem.
A muffinformába papírokat tettem, beleöntöttem a keveréket (kb. a 4/5-éig elég megtölteni a formákat), majd előmelegített sütőben sütöttem őket kb. 15-20 percig.
Jó étvágyat hozzá!