Nem tudom, létezik-e már ilyen étel, de ha igen, akkor újra feltaláltam. Ha nem, akkor "A neve legyen pulykakosárka!". Ennyit az elnevezésről. Hozzávalók:  ·         35-40 dkg pulykamell-filé…

Hát az úgy volt... kaptunk egy hatalmas adag, illatozó, gyönyörűséges sárgabarackot. Én pedig szerettem volna lekvárt főzni. Aztán kombináltuk a kettőt, és létrehoztuk ezt a hihetetlenül finom eledelt. Hozzávalók: 1,5 kg sárgabarack 25 dkg barnacukor (lehet benne…

Amikor csak egy gyors tésztaételt szeretnénk, amitől jól lehet lakni, jó tudni, hogy mit tehetünk rá...csak gyorsan felsorolom, én milyen önteteket szoktam rátenni. Természetesen mindenki olyan formájú tésztát használ, amilyet csak akar, ezért nem írtam tésztafajtákat- ami jól…

Anyukámat valami megfoghatatlan dolog mindig arra motiválja, hogy minimum egy kozák seregnek elegendő mennyiségű ételt hozzon fel, ha Pesten van (vagy ha én otthon). Diplomaosztómra kaptam egy akkora adag ribizlit, hogy mikor megláttam, elszörnyedtem- mit fogunk mi ezzel kezdeni? Gyorsan…

Kitakarítottuk a hűtőt, volt még benne maradék szalonna, a lecsóból visszamaradt hagyma, kis pulykamell. Ez sült ki belőle.   Hozzávalók: ·         10 szelet bacon ·         10 dkg császárszalonna(füstölt- főtt) ·         40 dkg…