Édességre vágytam, ami nálam azért eléggé ritka, valljuk be. Volt egy csomag leveles tésztám a hűtőben (nem tudom, mikor és hogyan került oda, máig sem sikerült kiderítenem), valamint körözöttnek való túró is befigyelt az alsó polcról. Körözött helyett ezt készítettem, saját ötlet alapján.
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- kb. 15 dkg túró
- 1-2 púpos ek. tejföl
- ízlés szerint aszalt barack, mazsola
- 1 marék magozott meggy
- reszelt citromhéj, citromlé
- vaníliás cukor
- rumaroma
- apróra vágott dió/mandula
A túrót egy tálban kikevertem minden földi jóval (lásd hozzávalók). A leveles tésztát négyzetekre vágtam, közepére ment egy kis túrós maszat, batyukat formáztam belőlük, és mehettek a forró sütőbe.
Jó étvágyat hozzá!