Ezt a receptet a neten találtam valahol, de már meg nem mondom, hol, ugyanis a receptet fejből csináltam...a kollégáknak és a családnak is nagyon-nagyon ízlett, úgyhogy, a recept jóváhagyva, blogra felkerülhet :)
Hozzávalók:
- 3 narancs
- 3 tojás
- 30 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 tábla étcsoki
- piros és zöld marcipán
- porcukor
- 1,5 tábla ét bevonó csoki
A száraz hozzávalókat összekeverem, a tojásba belefacsarom a 3 narancsot, 2 héját is belereszelem, az étcsokit is belereszelem, és a száraz és nedves hozzávalókat egybeöntöm. Addig keverem, míg épp csak összeáll-muffinformába töltöm, és 15-20 perc alatt megsütöm. Míg kihűl, a marcipánt kinyújtom porcukron, karácsonyfa-formákat vágok belőle ki, és piros gömböcskéket teszek rá a piros marcipánból. Ha a gömbök nem ragadnak a fára, akkor lehet olvasztott cukrot használni ragasztóanyagnak. Az ét bevonócsokit felolvasztom, és a kihűlt muffinokat beleforgatom. Tetejére megy a marcipán-karácsonyfa. Amint megszilárdult a csoki, lehet enni, jó étvágyat!