Mindenkinek van egy saját guacamole receptje, amire esküszik, így nekem is van egy...kinek milyen az ízlése, nálam ez jött be.

Hozzávalók:

• 1 nagyobb, érett, puha avokádó
• fél lime leve
• só, bors, fokhagymapor, oregano
• korianderlevél (nekem ez sajnos elmaradt)
• 2-3 aszalt paradicsom
• 1 picike lilahagyma

Az avokádót hosszában félbevágtam, kivettem a magját, és kikanalaztam a belsejét. Ezt követően egy tálban összetörtem villával. Az aszalt paradicsomot, lilahagymát nagyon picire felaprítottam, belekevertem az avokádóba, mehettek bele a fűszerek ízlés szerint, illetve a lime leve. Én egy picike erőspaprikát is tettem azért belé...mint mindenbe.

Friss, sokmagvas kenyérrel, paradicsommal, egyéb zöldségekkel irtózatosan finom!

Jó étvágyat hozzá!