Újabb "átirat", ez egy olyan keksz, amit liszt-és tojásérzékenyek is fogyaszthatnak. Hihetetlenül jó szolgálatot tett SZIGET-fesztiválon :) Nem lehet észrevenni, hogy kukoricalisztből készült, semmi ízkülönbséget nem vettem észre, és mások sem. Azt azért hozzátenném, hogy a…

Az úgy volt, hogy Siófokon töltöttünk el egy hosszú hétvégét, mikor a strandon megjelent egy biciklit toló, idősebb hölgy. Megállt előttünk, árnyékot vetve habtestemre, majd elüvöltötte magát: MÁJSZBITTEEEE!!MÁÁÁJSZ!MÁJSZ! És akkor...jött a KATT. Hogy nekem főtt kukorica…

Most komolyan...bárki is meglepődik azon, hogy az étel nálam csípős? :) A sütiken kívül mindenbe teszek szinte chilit, mert a kapszaicin segít megelőzni a gyomorfekélyt, fertőtlenít, és nem utolsó sorban-függő vagyok :) Szóval, ennyi bevezető után akár le is írhatnám a…

Na, ezt adjátok össze...igen, ez történik, mikor rámjön (általában hetente 3x) az "én-ilyen-szemetet-nem-eszek-egészségesen-fogok-étkezni-nem-akarok-negyven-évesen-elpatkolni-nem-kapsz-zsírban-tocsogó-rántott-huzst"-hiszti. Ilyenkor új ételek keletkeznek, amikről első…

Van olyan, mikor nem érdekel, hogy amit eszünk, egészséges-e, egyszerűen csak akarok egy jó zsíííros, tocsogós, fűszeres HÚSÉTELT enni. Szerencsére Párom általában ebben is partner :) Az oldalast már nagyon sokféle módon elkészítettem, BBQ is készült már korábban, ez most…