Ez az étel úgy indult, hogy na, akkor csinálok göngyölt csirkemellet....na, meg ahogy azt anya elképzelte... csirke nincs, kcsg...mennnyé' innen vasárnap délben, ilyen luxuscikkeket nem tartunk!! Ez a gondolatsor volt leolvasható az eladó arcáról, úgyhogy, gyorsan kértem 6 szelet…

Mindenkinek felhívnám a szíves figyelmét,hogy a következő receptet csak saját felelősségre olvassa el, ugyanis képes függőséget okozni :D Bármikor enném ezt...imádom ^^ ÉS nem csak én.... Hozzávalók:  60 dkg szép oldalas 1 cs. Barbecue fűszerkeverék(házilag is…

Hát, nekem nem volt ehhez az ételhez túl nagy bizodalmam,de nem eltt rossz,érdekes, pikáns, de végülis, finom :) Hozzávalók: 30 dkg pulykamell só,bors, 1 kk. zsálya 0,5 dl fehérbor és 0,5 dl almalé (vagy 1 dl almabor) Mártás: 1 fej hagyma 1 alma 1 ek.…

Érdekes, hogy mostanában NAGYON SOK csirkét eszünk, mégsem gárgyulok bele, nem unalmas...mindig valami mást, valami újat sikerül kihozni belőle(számunkra újat). Most egy ilyen kis olaszos kaját rittyentek össze(képek délután): 6 vékony szelet pulykamell 3-4…

Ez az az étel, aminek nincs sok köze az eredeti recepthez...az ugyanis úgy nézett ki, hogy sonkáába göngyölt csirkemell. Csak mint mindent, ezt is meg kell egy kicsit bolondítani...most a sonka elhagyásával :D (elfelejtettem venni). De így is nagyon finom lett :) Hozzávalók 2…

Bevallom, mikor elsőre olvastam ezt a receptet, egy dolog jutott eszembe: ez most vagy nagyon szr lesz, vagy nagyon jó... szerencsére, a 2. változat jött be :) Érdekes fűszerezés, furcsa ízek keveredése... garantáltan izgalmas ebédet kapunk, ha ezt készítjük el :) Hozzávalók:…

Végre hétvége. Végre készen van az étkezősarok. Végre.... MIT FŐZZEK, amit eddig még nem ettél, és elfogy hozzá a maradék szalonna? Az eredmény egy biztos hogy mások által is elkészített étel lett, de én ezt magamtól kotyvasztottam itthon össze, a vélemény pedig? Pozitív…

Ez egy másik fajta zöldséges csirke, kicsit olyasmi, mintha kínai lenne... lehet, hogy az is :) A lényeg, hogy hihetetlenül hamar elkészül, és laktató,egészséges, finom :) Hozzávalók: fél kg csirke/pulykamellfilé olaj tetszés szerinti zöldségek( én pl. most…

Nálunk mindenki imádja ezt az ételt...egyszerű,gyors, és állítólag én csinálom a legjoban...elfogultak az emberek... Az én kis házi chilis babomhoz a következőket kutyulom össze: 50 dkg darált hús(lehet ez bármi,marha, pulyka, sertés comb/lapocka) 2 fej…

 Ha megkérdezném, mi legyen az ebéd/ vacsora, és mindig Páromra hallgatnék, akkor brassói lenne brassóival, és mellé egy kis brassói. Nem, mintha olyan különös étel lenne...csak egyszerűen szereti. úgyhogy, most hétvégén brassói lesz...én eléggé "parasztosra",…

Na, ez az az étel, amit szerintem senkinek sem kell bemutatnom...mindenki ismeri, és biztos vagyok benne,hogy soka csináltak már előttem is. Ez az a kaja, amiből mindig dupla adagot csináltam otthon, mert bizony előfordult, hogy hirtelen 7-en lettek az asztal körül, és elpusztították :D…

 ...kiskorom réme. Kb. 18 éves koromig szinte semmilyen húsételt nem ettem meg, és főleg ovis- általános iskolás koromban volt ez kellemetlen(gondoljunk csak a menzára, vendégségekre). És hogy miért utáltam a hortobágyi palacsintát? Mert egyszer nagyon csúnyán átvertek…

Neten nézegettem, mi az, amit még nem főztem, és nem tiltólistás(értsd:nem húsnélküli,vagy tengeri kütyü), és ráakadtam egy jó kis receptre: csirkemell rozés- szilvás mártással(jól is jön, mert a hűtőben áll még pár deci maradék rozé a beköltözési "ünneplésünk"…