Bella a konyhában

Egy wannabe-szakács megpróbáltatásai

Zöldségleves

2010. december 09. 21:47 - alabella

Nagyon ritkán csinálok levest, de múltkor rámjött, hogy ilyet kell ennem!!!!Nagyon finimini lett,csak a gáz,hogy sok tésztát raktam bele,és enyhén főzelékes lett :D

Tovább
Szólj hozzá!
Címkék: leves zöldség

Részeges csirkemell zöldségágyon

2010. november 04. 17:33 - alabella

Ez az az étel, aminek nincs sok köze az eredeti recepthez...az ugyanis úgy nézett ki, hogy sonkáába göngyölt csirkemell. Csak mint mindent, ezt is meg kell egy kicsit bolondítani...most a sonka elhagyásával :D (elfelejtettem venni). De így is nagyon finom lett :)

Tovább
Szólj hozzá!

Tökmagos- szalonnás saláta

2010. november 03. 07:49 - alabella

A szerdai ebéd különösen kritikus pont a húsevők életében, mióta diétázunk, akkor ugyanis - még kimondani is szörnyű- SALÁTA az ebéd!!!!! Ezért csináltam egy alacsony kalóriatartalmú(250 kcal), mégis "húsos" finomságot(a paradicsomsaláta bazsalikommal, sajttal nem jött be előtte....)Bár, ezzel az étellel is voltak viták, mikor kiderült, hogy ECET van benne...fintorgás volt egész reggel, hogy de büdös a konyha, meg ecetszag van,meg ez nemfinom,meg így meg úgy...aztán végülis, jött a beismerés,hogy ehető,finom, de nem lesz a kedvenc, mivel SALÁTA... :) -.-"

Tovább
Szólj hozzá!

Paradicsomos- füstölt sajtos omlett

2010. november 03. 07:38 - alabella

Mióta diétázunk(2 hete), folyamatos harc az életem....ezt nem szeretem,azt ne együk...mintha a diéta kívánságműsor lenne :) Úgyhogy, próbálom mindig megbuherálni valahogy az ételeket, hogy ne legyenek unalmasak. Az egyik, ami a reggeli 2 tojásból rántotta+ paradicsom+sajt összeállításból jött létre, így néz ki 2 főre:

Tovább
Szólj hozzá!

Almás pite- mint az Amerikai pitében :)

2010. szeptember 19. 19:17 - alabella

  • Ezt a receptet egy neten való barangolásomkor találtam  a No salty oldalán, de kicsit megvariáltam. Párom csak annyit mondott rá, hogy eddig volt miért élnie, hogy ezt megkóstolhassa...de ezután mi lesz? Nagyon szentimentalista a lelkem... egyet viszont garantálhatok... mindenki odalesz érte, és egy tepsivel nem lesz elég :D
Tovább
Szólj hozzá!

Sajtos- baconös göngyölt csirkemell, pirított hagymás törtkrumplival

2010. szeptember 19. 18:59 - alabella

Végre hétvége. Végre készen van az étkezősarok. Végre.... MIT FŐZZEK, amit eddig még nem ettél, és elfogy hozzá a maradék szalonna? Az eredmény egy biztos hogy mások által is elkészített étel lett, de én ezt magamtól kotyvasztottam itthon össze, a vélemény pedig? Pozitív volt :)

Tovább
Szólj hozzá!

Brassói- ahogy én csinálom

2010. július 30. 20:33 - alabella

 Ha megkérdezném, mi legyen az ebéd/ vacsora, és mindig Páromra hallgatnék, akkor brassói lenne brassóival, és mellé egy kis brassói. Nem, mintha olyan különös étel lenne...csak egyszerűen szereti. úgyhogy, most hétvégén brassói lesz...én eléggé "parasztosra", ütősre csinálom,kicsit olyan, mintha pörkölt lenne.

Tovább
Szólj hozzá!

Melegszendvics

2010. július 26. 21:19 - alabella

Ezt a receptet Párom anyukájától tanultam, és meg kell hagyni, isteni :) Alapból imádom a melegszendvicset, a májkrémes kenyeret, meg a sajtot is...nos, Ő összehozta a hármat egybe...és hihetetlenül finom lett :) Szándékosan nem írok konkrét mennyiségeket, mert "mindenki máshogy csinálja" :) Saját szája íze szerint

Tovább
Szólj hozzá!

Home made gyros

2010. július 26. 20:32 - alabella

Na, ez az az étel, amit szerintem senkinek sem kell bemutatnom...mindenki ismeri, és biztos vagyok benne,hogy soka csináltak már előttem is. Ez az a kaja, amiből mindig dupla adagot csináltam otthon, mert bizony előfordult, hogy hirtelen 7-en lettek az asztal körül, és elpusztították :D A legjobb az egészben,ha az ember kicsit lightosabb ételt akar enni, akkor is megeheti, persze szigorúan sültkrumpli nélkül! :)

Tovább
Szólj hozzá!

Meggyes brownie

2010. július 25. 19:15 - alabella

Ennek a sütinek sztorija van....mind minden ételnek nálunk :) Mikor egy évesek lettünk, megbeszéltünk egy menüsort,amiben a desszert a brownie volt. Nagy kihívás, hiszen párom imádja a bolti browniet, én meg sosem csináltam még...de azóta már otthon, szüleimnél is bevált :) Egyébként, ezt minden szárnypróbálgató pasinak ajánlom, ugyanis Párom is meg tudja csinálni ezt, tehát nem nehéz az elkészítése.

Tovább
Szólj hozzá!

Hortobágyi palacsinta

2010. július 25. 15:38 - alabella

 ...kiskorom réme. Kb. 18 éves koromig szinte semmilyen húsételt nem ettem meg, és főleg ovis- általános iskolás koromban volt ez kellemetlen(gondoljunk csak a menzára, vendégségekre). És hogy miért utáltam a hortobágyi palacsintát? Mert egyszer nagyon csúnyán átvertek vele.Mit egyszer, kétszer. Először a nagynéném elvitt palacsntázni egy cukrászdába, a barátnőjével, lehettem 7 éves...mondta,válasszak palacsintát...naná,hogy a hortobágyin megakadt a szemem, sosem hallottam addig róla...kérdezem óvatosan nagynéném, ezmiez, mondja,finooom,egyed csak! Gyorsan meg is rendelte nekem, nehogy helyette kakaósat kérjek...lelki szemeim előtt Gundel- palacsinta szerű gyönyörűségek lebegtek, alig vártam, hogy kihozzák...aztán nagyot koppantam, mikor megláttam. Tejfölös-paprikás- HÚSOS palacsinta?Hát megőrült ez a világ???Lényeg a lényeg, nagyot csalódtam, közröhej tárgya lettem, olyan hisztit levertem, és végül nagynéném ette meg. A másik eet nem volt ilyen egetrengető,esküvőn voltunk,ahol késett a kaja, és hihetetlenül éhesek voltunk már. Kihozták az előételt, és mi volt az? Naná, hogy hortobágyi...Akkor is koppantam a finnyásságom miatt. Azóta szerencsére változott ez a helyzet, már szeretem készíteni és enni is :)

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása