Nagyon ritkán csinálok levest, de múltkor rámjött, hogy ilyet kell ennem!!!!Nagyon finimini lett,csak a gáz,hogy sok tésztát raktam bele,és enyhén főzelékes lett :D
Nagyon ritkán csinálok levest, de múltkor rámjött, hogy ilyet kell ennem!!!!Nagyon finimini lett,csak a gáz,hogy sok tésztát raktam bele,és enyhén főzelékes lett :D
Végre nem volt itthon Párom, tudtam főzeléket enni....nem tudom,létezik- e még egy család rajtunk kívül, aki így csinálja ezt a főzit, de nekem így nagyon bejön :)
Hát, nekem nem volt ehhez az ételhez túl nagy bizodalmam,de nem eltt rossz,érdekes, pikáns, de végülis, finom :)
Érdekes, hogy mostanában NAGYON SOK csirkét eszünk, mégsem gárgyulok bele, nem unalmas...mindig valami mást, valami újat sikerül kihozni belőle(számunkra újat). Most egy ilyen kis olaszos kaját rittyentek össze(képek délután):
Ez az az étel, aminek nincs sok köze az eredeti recepthez...az ugyanis úgy nézett ki, hogy sonkáába göngyölt csirkemell. Csak mint mindent, ezt is meg kell egy kicsit bolondítani...most a sonka elhagyásával :D (elfelejtettem venni). De így is nagyon finom lett :)
A szerdai ebéd különösen kritikus pont a húsevők életében, mióta diétázunk, akkor ugyanis - még kimondani is szörnyű- SALÁTA az ebéd!!!!! Ezért csináltam egy alacsony kalóriatartalmú(250 kcal), mégis "húsos" finomságot(a paradicsomsaláta bazsalikommal, sajttal nem jött be előtte....)Bár, ezzel az étellel is voltak viták, mikor kiderült, hogy ECET van benne...fintorgás volt egész reggel, hogy de büdös a konyha, meg ecetszag van,meg ez nemfinom,meg így meg úgy...aztán végülis, jött a beismerés,hogy ehető,finom, de nem lesz a kedvenc, mivel SALÁTA... :) -.-"
Mióta diétázunk(2 hete), folyamatos harc az életem....ezt nem szeretem,azt ne együk...mintha a diéta kívánságműsor lenne :) Úgyhogy, próbálom mindig megbuherálni valahogy az ételeket, hogy ne legyenek unalmasak. Az egyik, ami a reggeli 2 tojásból rántotta+ paradicsom+sajt összeállításból jött létre, így néz ki 2 főre:
Bevallom, mikor elsőre olvastam ezt a receptet, egy dolog jutott eszembe: ez most vagy nagyon szr lesz, vagy nagyon jó... szerencsére, a 2. változat jött be :) Érdekes fűszerezés, furcsa ízek keveredése... garantáltan izgalmas ebédet kapunk, ha ezt készítjük el :)
Ma rámjött a hiszti, hogy én márpedig házi sajtburit fogok enni!!!!Szegény párom szólni sem mert, csak vásárolt hozzá bőszen, nehogy a házisárkány kitörjön...ezeket sikerült a kosárba dobálni:
Ez az az étel, amiért ölni tudnék...pontosabban, ez IS az az étel :) Röviden, tömören: soksok hús, hagyma,tejföl,sajt :)
Végre hétvége. Végre készen van az étkezősarok. Végre.... MIT FŐZZEK, amit eddig még nem ettél, és elfogy hozzá a maradék szalonna? Az eredmény egy biztos hogy mások által is elkészített étel lett, de én ezt magamtól kotyvasztottam itthon össze, a vélemény pedig? Pozitív volt :)
Ez egy másik fajta zöldséges csirke, kicsit olyasmi, mintha kínai lenne... lehet, hogy az is :) A lényeg, hogy hihetetlenül hamar elkészül, és laktató,egészséges, finom :)
"És a hagymalevest miért nem rakod fel???" Hát,tessék, álljon itt a hagymaleves receptje is :)
Nálunk mindenki imádja ezt az ételt...egyszerű,gyors, és állítólag én csinálom a legjoban...elfogultak az emberek... Az én kis házi chilis babomhoz a következőket kutyulom össze:
Egyszer mertem megkérdezni Páromat, velem tart-e a diéta alatt,azóta is mindig felemlegeti, mint "élete legszörnyűbb és legnehezebb 2 hetét". Egy étel azonban van,amit diéta óta bármikor csinálhatok, nincs hiszti, ez a zöldséges csirke.
Ez az az étel, amit senki nem tud elszúrni...kb. 10 éves lehettem, mikor először sütöttem,valami ünnepre...akkor sem szúrtam el :) Nagymamám nagyon szerette...és mindenki szereti, hál'istennek.Gyorsan készen van,jól néz ki, eláll hűtőben, egészséges.
Na,ez az az étel, amit a húgom imád, és kb. havonta kérdezi a receptjét tőlem. Nem hiába, nagyon finom!
Mikor megtudom, ki mit nem szeret, próbálom megmagyarázni az ellenkezőjét. Jelen esetben,hogy a rakott krumpli FInOm.Ehhez azért használtam egy kis rafinériát, nevezetesen,hogy ez teljességgel más étel, mint a hagyományos rakott krumpli. Kapásból nincs benne tojás...de lássuk a hozzávalókat :)
-Mit süssek a hétvégén?Valami sósat szeretnék...Pizzás-szalonnás-sajtos sörkifli?
-ne...inkább legyen pogiii :)
-Miért,az a kifli nem ízlett? De,csak a pogi.....az olyan....pogiiiiii :)
Ígyhát, engedve a nyomásnak, pogi lett, nemmellesleg,nagyon finom :)
Ha megkérdezném, mi legyen az ebéd/ vacsora, és mindig Páromra hallgatnék, akkor brassói lenne brassóival, és mellé egy kis brassói. Nem, mintha olyan különös étel lenne...csak egyszerűen szereti. úgyhogy, most hétvégén brassói lesz...én eléggé "parasztosra", ütősre csinálom,kicsit olyan, mintha pörkölt lenne.
Ezt a receptet Párom anyukájától tanultam, és meg kell hagyni, isteni :) Alapból imádom a melegszendvicset, a májkrémes kenyeret, meg a sajtot is...nos, Ő összehozta a hármat egybe...és hihetetlenül finom lett :) Szándékosan nem írok konkrét mennyiségeket, mert "mindenki máshogy csinálja" :) Saját szája íze szerint
Na, ez az az étel, amit szerintem senkinek sem kell bemutatnom...mindenki ismeri, és biztos vagyok benne,hogy soka csináltak már előttem is. Ez az a kaja, amiből mindig dupla adagot csináltam otthon, mert bizony előfordult, hogy hirtelen 7-en lettek az asztal körül, és elpusztították :D A legjobb az egészben,ha az ember kicsit lightosabb ételt akar enni, akkor is megeheti, persze szigorúan sültkrumpli nélkül! :)
Ennek a sütinek sztorija van....mind minden ételnek nálunk :) Mikor egy évesek lettünk, megbeszéltünk egy menüsort,amiben a desszert a brownie volt. Nagy kihívás, hiszen párom imádja a bolti browniet, én meg sosem csináltam még...de azóta már otthon, szüleimnél is bevált :) Egyébként, ezt minden szárnypróbálgató pasinak ajánlom, ugyanis Párom is meg tudja csinálni ezt, tehát nem nehéz az elkészítése.
...kiskorom réme. Kb. 18 éves koromig szinte semmilyen húsételt nem ettem meg, és főleg ovis- általános iskolás koromban volt ez kellemetlen(gondoljunk csak a menzára, vendégségekre). És hogy miért utáltam a hortobágyi palacsintát? Mert egyszer nagyon csúnyán átvertek vele.Mit egyszer, kétszer. Először a nagynéném elvitt palacsntázni egy cukrászdába, a barátnőjével, lehettem 7 éves...mondta,válasszak palacsintát...naná,hogy a hortobágyin megakadt a szemem, sosem hallottam addig róla...kérdezem óvatosan nagynéném, ezmiez, mondja,finooom,egyed csak! Gyorsan meg is rendelte nekem, nehogy helyette kakaósat kérjek...lelki szemeim előtt Gundel- palacsinta szerű gyönyörűségek lebegtek, alig vártam, hogy kihozzák...aztán nagyot koppantam, mikor megláttam. Tejfölös-paprikás- HÚSOS palacsinta?Hát megőrült ez a világ???Lényeg a lényeg, nagyot csalódtam, közröhej tárgya lettem, olyan hisztit levertem, és végül nagynéném ette meg. A másik eet nem volt ilyen egetrengető,esküvőn voltunk,ahol késett a kaja, és hihetetlenül éhesek voltunk már. Kihozták az előételt, és mi volt az? Naná, hogy hortobágyi...Akkor is koppantam a finnyásságom miatt. Azóta szerencsére változott ez a helyzet, már szeretem készíteni és enni is :)